Il gelato gastronomico

A cura di Marco Scasso, maestro gelatiere

il gelato gastronomico

A cura di Marco Scasso, maestro gelatiere

Marco scasso

Il gelato come arte, mutevole ed eclettica.

Caro professionista del gusto, se sei alla ricerca di idee alternative e contemporanee, Frascheri vuole accompagnarti con il racconto di una nuova storia, fatta di ingredienti gustosi e una certa voglia di avventura. Sperimentare vuol dire avere il coraggio di proporre al pubblico delle alternative che lo stupiscano e lo emozionino, generando un ricordo indelebile. Ecco degli accostamenti testati dal Maestro Marco Scasso che possono ispirarti nel realizzare qualche alternativa al gelato più tradizionale. Buona ispirazione!

Marco scasso

Il gelato come arte, mutevole ed eclettica

Caro professionista del gusto, se sei alla ricerca di idee alternative e contemporanee, Frascheri vuole accompagnarti con il racconto di una nuova storia, fatta di ingredienti gustosi e una certa voglia di avventura. Sperimentare vuol dire avere il coraggio di proporre al pubblico delle alternative che lo stupiscano e lo emozionino, generando un ricordo indelebile. Ecco degli accostamenti testati dal Maestro Marco Scasso che possono ispirarti nel realizzare qualche alternativa al gelato più tradizionale. Buona ispirazione!

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